[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум ЧРООЛЖ Фаворит » Беседка (общаемся, обсуждаем) » Кулинарные рецепты » Пицца домашняя (Из того, что было (рецепт от Екатерины))
Пицца домашняя
StalexДата: Воскресенье, 21.03.2010, 00:09 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 232
Статус: Offline
Тесто для пиццы купили в магазине (делают они сами хорошее, поэтому свой рецепт хорошего теста для пиццы будет позже). Остальные компоненты, как обычно в пицце, на любителя, разве что грибы закончились после приготовления свинины, а оливки мы не кладем smile

Тесто раскатали по листу, смазали кетчупом, выложили слой тонкорезанных помидор. Попутно замешали в глубокой чашке омлет - яйцо, молоко, немножко соли.........

Далее выкладываем слой кубиков колбасы и сверху все НЕМНОГО смазываем майонезом. После этого заливаем омлетом и засыпаем тертым сыром, затем мелкорезанной зеленью (На этот раз из зелени осталась только петрушка). Далее, все это наше рукоделие ставим в разогретую до 200 градусов духовку, минут на 15-20 до готовности теста (смотрим по краю, чтобы испеклось, но не превратилось в сухарь, осталось упругим)

По готовности получаем такую домашнюю пиццу

Ну и ужинаем......... biggrin


 
ГостьДата: Пятница, 26.03.2010, 16:08 | Сообщение # 2
Группа: Гости





Майонез лучше положить в омлет и залить,чем мазать сверху немного.
 
Форум ЧРООЛЖ Фаворит » Беседка (общаемся, обсуждаем) » Кулинарные рецепты » Пицца домашняя (Из того, что было (рецепт от Екатерины))
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: