Хотел быстренько приготовить горячие бутерброды, но в холодильнике обнаружились блины магазинного производства........ Решение было принято, к тому же компоненты для приготовления этих блюд практически одинаковые.........
Сначала готовим "салат" из тертого сыра, кубиков колбасы и мелких кусочков помидоров с майонезом....... Зелень закончилась, пришлось без нее(а мелкорезанные укроп с петрушкой пришлись бы очень кстати)........ Майонеза кладем ровно столько, чтобы получилась очень густая масса из сыра, колбасы и помидоров, и "салат" не был жидким.
Раз решили фаршировать блины, а не горячие бутерброды делать, то кетчуп нам не понадобился..... Хотя, если добавить немного кетчупа в наш "салат", вкус станет другим.........
Фаршируем блины, раскладываем на блюде и в микроволновку минутки на 3-4, чтобы расплавился сыр
Употреблять это блюдо лучше всего, когда блины остынут и сыр перестанет течь.........
